Dobeles pilngraudu pankūku milti (bez cukura)
 1 ābols (no saldajām šķirnēm)
 1 ola
 cukura aizvietotājs stevija vai cukurs(pēc garšas, cik katrs saldu vēlas)
 kefīrs 50ml 
 kokosriekstu eļļa vai sviests (uz aci )

Pamatnei - puspaciņa pankūku milti +ola+kefīrs+saldinātajs (vai cukurs).Visu samaisa viendabīgā masā un liek ietaukotā cepamformā! Pa virsu liek gabaliņos sagrieztu ābolu ! Pēc tam otru pusi miltus sajauc ar steviju vai cukuru +kokosa eļļa vai sviests un mīca kamēr veidojas drupena mīkla! To mīklu pārbirdina pāri pamatnei ar āboliem! Liek cepties uz 200-250°C cepeškrāsnī kamēr paliek zeltaini brūna!

(tiem kam nav slaidā līnija….droši var likt cukuru un sviestu) 

 

Gatavoja Elīna